玉米品種審定標準必須“以產量為綱，其它都是目”。就是說，玉米根本不存在所謂的特用品種或專用品種，某種成分僅可視為一個評價指標。要化繁為簡，只有一個“普通玉米”品種審定標準足矣�。ㄔ谡髑笠庖姼逯辛杏�8類玉米品種審定標準）

　　1月24日，國家農作物品種審定委員會辦公室發(fā)出通知，對修改形成的《主要農作物品種審定標準》征求意見，截止時間2月23日。修改標準最顯著的變化不再是“以產量為綱”。玉米高產品種要求區(qū)域試驗產量比對照品種平均增產≥3.0%，且每年增產≥2.0%，生產試驗比對照品種增產≥1.0%；其它綠色品種、優(yōu)質高效品種和特殊用途品種，“產量數據不再作為淘汰依據”。須知，《審定標準》是確立玉米育種方向和技術路線的“指揮棒”，要認真討論，博采群言，牢牢把握正確方向。

　　一、玉米是一種綜合利用的作物

　　玉米有別于小麥、水稻，它是一種糧食、經作、飼料兼用作物。從全世界來看，玉米供作食用、飼料和加工業(yè)各占約1/3。新世紀以來，玉米已經成為中國發(fā)展畜牧業(yè)極其重要的飼料，要吃肉、奶、蛋，全靠玉米換。人均占有玉米數量被視為衡量畜牧業(yè)發(fā)展和人民生活水平的重要標志之一。

　　玉米綜合利用是現代玉米工業(yè)的主體，主要產品有玉米淀粉、玉米油和玉米蛋白產品等。以玉米淀粉為原料的工業(yè)制品達500多種，廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工和其他部門。玉米胚中含油量約4%～5%，含有80%的不飽和脂肪酸，被譽為“油中之寶”。進入新世紀，玉米作為一種可再生性生物能源生產燃料乙醇替代汽油。從此視角評說，玉米品種審定標準必須“以產量為綱，其它都是目”。就是說，玉米根本不存在所謂的特用品種或專用品種，某種成分含量僅可視為一個評價指標。要化繁為簡，只有一個“普通玉米”品種審定標準足矣！

　　二、所謂“高賴氨酸玉米”品種不可取

　　“賴氨酸”是玉米的一種營養(yǎng)成份，這種氨基酸在動物體內不能合成。20世紀上半葉，歐美一些科學家曾致力于提高玉米賴氨酸含量的選擇研究，可使賴氨酸的含量高出2倍即達到0.4%，但都因遇到難以攻克的問題而告終。中國科研單位1985～1995年立項高賴氨酸玉米品種選育協作攻關，雖然也選育出幾個高賴氨酸含量比較高的玉米材料，都因抗性差、易致病、產量低等原因無果而終。

　　“高賴氨酸玉米”不具備植物學分類意義，不能命名為“高賴氨酸玉米”品種。在“審定標準”中可以把“賴氨酸”含量作為普通玉米的一個評價指標。要指出，玉米的蛋白質含量愈高，劣質的醇溶性蛋白質比例也愈大，遑論是玉米育種的發(fā)展方向。若如此，則“高鐵玉米”、“高硒玉米”很快就會亮相了。

　　三、“高油玉米”僅是一個含油量指標

　　前面說過，玉米是一個綜合利用的作物，玉米油僅是加工業(yè)中的一種副產品。玉米含油量僅4%～5%，高的充其量在6%～7%，不可能有專供榨油的玉米品種。國外有人曾進行了100多年的玉米高油、低油極限方面的研究，主要是理論方面的。沒有今天沒有哪個國家搞什么高油玉米品種選育推廣的項目。

　　曾在“玉米品種審定規(guī)范”征求意見稿中，我驚訝地發(fā)現與普通玉米并列的有一項“高油玉米品種”。與普通玉米比較，規(guī)定其粗脂肪(干基)含量（含油量）≥7.5%，審定區(qū)試平均產量比對照≤3%、試驗點比例≤50%，即可以“高油玉米品種”通過審定。意見稿還規(guī)定，在此基礎上含油量比同類型品種每提高一個等級（表達不清），增產幅度可以再降3個百分點。可能是說，只要這個品種含油量高，既使產量再降低3%或6%甚至更低也可以通過審定。特別指出，玉米籽粒重量是衡定的，玉米油含量高了，則其它成分如淀粉、蛋白的含量必然相對減少。科學家是為農民選種的。試想，如果你讓農民種一個含油量高而產量低的品種，農民可能接受嗎？（還有宣傳材料說，高油玉米品種含油量最多的超過20%？這簡直是天方夜譚�。�

　　四、“青貯玉米”暫時還是不單列為好

　　農業(yè)部《規(guī)劃》2020年調減玉米面積5000萬畝，擴大青貯玉米面積2500萬畝。這真是“臨上轎現裹腳”的緊急差事！趕緊制定一個“青貯玉米品種審定標準”。但理想和現實有很大的差距：因為培育品種與科技人員報成果、評職稱、升級提薪等密切關聯。你培育了一個青貯玉米品種，誰來給推廣和統計種植面積呢？最大的種植面積有多大潛力呢？可以預料沒有多少育種家愿意去干這種“費力不討好”的事兒！青貯玉米品種審定標準暫時還是不單列為好。全國和各省已經審定玉米品種成千上萬，哪個適合全株青貯哪個適合糧飼兼用？——因畜而異、因地而異、因養(yǎng)殖規(guī)模而異——統統交由畜牧業(yè)人士自己決定吧�！笆袌鰵g迎”才是選用青貯玉米最重要的指標。

　　五、“甜質玉米”等應列入蔬果類玉米

　　甜質玉米必須以品質作為審定標準，青嫩多汁、柔軟香甜、營養(yǎng)豐富。采收乳熟中期甜質玉米的果穗或子粒，加工制成玉米穗、玉米糊、玉米粒以及玉米爽(飲料)等食品。說實話，從生物學角度來說，普通玉米屬于糧食類；從日常食用習慣說，蔬果玉米乃是蔬菜類。普通玉米品種審定標準是以產量為指標的，產品是糧食；蔬果玉米品種審定標準是以品質為指標的，產品是蔬菜。因此，建議有關部門把甜質玉米列為蔬菜類作物進行管理，新培育的甜質玉米品種只需進行登記備案就可以進入市場了。

　　中國玉米生產發(fā)展的實踐表明，認識玉米有一個漸進過程：一個國家，一個民族，在糧食不夠吃的時候，很注重抓好產量高的玉米；當糧食剛夠吃飽，往往又忽視甚至揚棄玉米；當玉米的經濟價值日益凸顯，對社會經濟發(fā)展和改善人民生活所起的作用無可替代時，才真正把玉米產業(yè)擺在了重要地位，確立“玉米高產是一個永恒的命題”。