1月吃玉溪沃柑和高原蔬菜，3月吃藍莓、樹莓和枇杷，8月吃石榴、野生菌……12月26日，盒馬攜手廣東百家名特優新產業基地啟動了合作儀式，并發布了2019年“嘗鮮日歷”。

每年12月，連州菜心的豐收采摘季。連州因地處粵北清遠高海拔山區，秋冬季節，晝夜溫差大，這樣的特殊氣候，使種植出來的菜心比其它地區菜心更爽口汁多，經霜打后更清甜細嫩，多年來遠近馳名。連州市連正農業發展有限公司的基地總經理陳洪輝提到，連州菜心雖然不愁市場知名度，但種植戶在損耗率方面卻一直遇到挑戰，中間商壓價、銷售渠道不穩定，農民收入得不到保障，菜心賣不出好價錢。

新零售重構了“人、貨、場”，刷新了用戶的消費體驗，同樣也在農業領域帶來了新的化學反應。連州菜心通過盒馬采購體系專業的指導和支持，通過凈菜加工極大提升了蔬菜的可食用率，砍掉中間商環節，也為基地端提升了20%以上的毛利率，農民大大受益；同樣，從化荔枝經由基地直采、全冷鏈運輸，一上市就迅速打入七八個城市的盒馬，線上線下全面鋪開；廉江紅橙通過盒馬打入了廣州、深圳、福州等一二線市場，從賣橙子到賣品牌，找到了正確的打開市場的方式。

新零售為上游農業生產者帶來了新的思路和啟發。盒馬廣州采購總監佘咸平表示：“比如生鮮農產品的標準制定、渠道的建立、品牌的構建、冷鏈運輸系統的打通，甚至是農產品的品種改良等等。通過數據和技術驅動農業生產端的供給側改革，也為消費者帶來了實實在在的鮮美生活�！�

此外，盒馬還為廣東名特優新基地首批代表進行了授牌。水東芥菜、增城遲菜心、何氏桂花魚、廉江紅橙、徐聞菠蘿、茂名荔枝、新墾蓮藕等第一批特色產品的基地正式列為“盒馬合作基地”，未來將與這些基地進一步探索和推動供應鏈的優化升級。

從化農業局相關負責人介紹，這種合作不僅短時間內帶來可觀的經濟回報，也推動基地在改良品種、推出品質更佳的荔枝層面發力，基地已經著手擴大改良版的井崗紅糯荔枝種植面積。

廣東省農業農村廳副廳長陳東表示，當新零售與新農業融合，會催化出最佳的供應鏈模式，農業端才能專注于商品本身。