7月5日,農業農村部官網發布的蔬菜生產信息?34期(總第144期)顯示,據蔬菜生產信息監測預警網監測,2022年6月,全國28個蔬菜產品月均地頭價1.91元/公斤,環比下降17.0%,同比下降12.0%,蔬菜地頭價位于近五年同期最低點。
2022年6月全國蔬菜地頭價呈現三個特點:一是整體處于低價區間。6月是我國露地蔬菜生產旺季,全國平均氣溫、平均降水量較常年同期偏高,平均日照時數較2021年偏多,整體有利于蔬菜生產,供應較為充足,月均地頭價環比、同比均呈下降態勢。二是月內上旬呈下降趨勢。6月9日蔬菜地頭價1.78元/公斤,較月初1.90元/公斤下降了6.3%,跌至2022年以來的最低點,比年內最高價(4.21元/公斤)下降57.7%。三是中下旬價格止跌回升。經歷6月10—16日和26—30日兩輪較大幅度上漲,月末價格達到2.16元/公斤,比6月9日價格上升了21.3%。
上漲主要有兩方面原因:一方面,黃淮海及環渤海等地區因持續高溫天氣,設施蔬菜提前拉秧,供應量減少。另一方面,南方持續降雨影響蔬菜正常生長和采收,江西、湖南、廣西、福建等省部分地區發生不同程度洪澇災害,100多萬畝蔬菜受災。此外,受疫情影響的社會性消費開始復蘇,蔬菜需求量增加。
6月中后期地頭價從主產區看,除云貴高原夏秋蔬菜優勢區月均地頭價環比持平外,其他優勢區地頭價均有所下降,其中北部產區降幅相對較大。黃土高原夏秋蔬菜優勢區、黃淮海及環渤海設施蔬菜優勢區、北部夏秋蔬菜優勢區、長江流域冬春蔬菜優勢區、華南及西南熱區冬春蔬菜優勢區6月月均地頭價環比分別下降了31.7%、19.3%、18.5%、17.8%、6.6%。
從主要品種看,重點監測的28個蔬菜產品中,有22個產品地頭價環比下降,6個產品環比上升。其中,冬瓜、番茄、豇豆、圓茄子4種蔬菜下降幅度均超過40%;松花菜和大蔥上升幅度超過30%。
7月全國蔬菜生產面臨不確定性,地頭價有望回升。一是部分地區蔬菜茬口轉換。7月華北及以南地區的冬春季設施蔬菜進入休棚期,部分地區進入蔬菜供應的夏淡期。二是蔬菜消費增加。6月28日國務院聯防聯控機制綜合組公布了《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第九版)》,6月29日工業和信息化部宣布取消通信行程卡的“星號”標記,社會活動將恢復正常,餐飲等消費回暖,將帶動蔬菜消費增加。三是天氣不確定性較大。中國氣象局預測顯示,7月西北地區西部、江南大部降水偏少,氣溫偏高,部分地區可能出現高溫伏旱;東北地區中南部、華北、黃淮大部、西南地區南部等地降水偏多,可能出現旱澇漬害,對蔬菜生產造成不利影響。
近期,為加強在田蔬菜管理,積極防范應對夏季災害性天氣,農業農村部種植業管理司組織專家制定印發了《夏季蔬菜生產技術指導意見》。下一步,農業農村部種植業管理司將密切與氣象部門會商,強化監測預警,指導各地落實防災減災措施,組織農業農村部蔬菜專家指導組、蔬菜產業技術體系有關專家,加強技術指導服務和災后恢復生產,全力保障夏季蔬菜供應。